
Culimat Kokkepincet 30 cm
Vend en saftig skive entrecôte på en rygende varm stegepande, tag hurtigt et fed hvidløg op af den brunede smørsky, eller placér asparges på grillristen uden at brænde fingrene. I det professionelle restaurantkøkken har den lange kokkepincet siden 1990'erne været kokkens mest brugte multiværktøj. Med Culimat Mathias Dahlgren Chef’s Series kokkepincet på 30 cm får du et redskab, der kombinerer god rækkevidde med millimeterpræcision ved komfuret og grillen. Fuld kontrol ved høj varmeMed en længde på 30 cm holder pincetten hænderne i sikker afstand af varme fedtstænk og glødende kul. I modsætning til klodsede stegetænger giver den lige, fint riflede spids et præcist og sikkert greb om både store kødstykker, skrøbelige kammuslinger og grøntsager. Du løfter, vender og flytter råvarerne skånsomt uden at prikke hul på kødfibrene eller beskadige overfladen. Ergonomisk design og skridsikkert grebKokkepincetten er fremstillet af rustfrit stål med en nøje afstemt fjedring, der giver tydelig respons i hånden uden at trætte fingrene under længere tids madlavning. Siderne har et stilrent, struktureret mønster, som sikrer et pålideligt og skridsikkert greb, også når hænderne er våde eller fedtede i køkkenets travle øjeblikke. Pincetten har desuden et praktisk ophængningshul i enden, så den er nem at opbevare ved komfuret.
