
Spiegelau Authentis bourgogneglas 75 cl, 12-pak
En forførende rød bourgogne med solmodne skovhindbær, tørrede rosenblade og jordbund fra skoven, en stram og nuanceret Barolo med noter af kirsebær og tjære eller en elegant fadlagret Chardonnay fra Côte de Beaune. Vine på tyndskallede, aromatiske druer med høj frugtsyre og en kompleks duftprofil kræver en stor bowle, så de fine nuancer ikke går tabt. Spiegelau Authentis Burgundy kombinerer bayersk glaskunst og sommelierfaglighed i en stor ballonbowle på 75 cl. Den rummelige 12-pak er et oplagt valg til vinentusiaster, smagninger og middage, hvor vinen skal have de bedste betingelser. Rummelig ballonbowle til aromatiske og elegante vineAuthentis Burgundy kendetegnes af sin brede bund på 10,6 cm i diameter og den bløde indsnævring mod åbningen. Formen har en vigtig sensorisk funktion for følsomme vine med kompleks duftprofil: Maksimal iltningsflade (10,6 cm): Den rummelige bund giver vinen en stor kontaktflade med ilt, når den svinges rundt i glasset, så de dybe og diskrete aromalag træder frem. Aromafokuseret indsnævring: Bægerets form samler de flygtige duftmolekyler og leder dem mod næsen. Balancering af frugtsyre og sødme: Glassets form leder vinen mod tungespidsen ved første slurk, hvilket fremhæver den fyldige frugt og afrunder vinens naturligt friske syre. Glasset er optimeret til vine på tyndskallede og aromatiske druer som Pinot Noir (Bourgogne), Nebbiolo (Barolo & Barbaresco), Gamay (Beaujolais Cru), Barbera og Nerello Mascalese samt fyldige, fadlagrede hvidvine som Oaked Chardonnay / Meursault. Sømløst bayersk krystalglas med professionel robusthedSpiegelau har fremstillet krystalglas i Bayern siden 1521. Serien Authentis produceres med moderne teknik, hvor stilken trækkes i ét stykke med bowlen (drawn stem) uden samlinger: Sømløs stilk & god balance: Giver en harmonisk linjeføring, naturlig fleksibilitet og et behageligt greb, der forhindrer hånden i at varme vinen op. Laserslebet kant (cut rim): Den meget tynde, fine kant føles let mod læberne og lader vinen flyde frit. Blyfrit krystalglas: Høj transparens, klar klang og flot lysbrydning fremhæver vinens farvenuancer. Tåler opvaskemaskine: Trods den imponerende størrelse er glasset slidstærkt og tåler maskinopvask uden at miste sin glans.
